痩せたい食べたい

人間誰しも「いつまでも健康でありたい」と思うのは当たり前のことです。

ましてや、ダイオキシン等による汚染、水道水に対する不安、子ども達のアトピー性皮膚炎の増加、こうした現実に直面している今、誰もが現状のままで健康を維持できるのか不安を抱き、「健康にいいもの」と聞いただけで、すぐに飛びついてしまいます。

そうした人間心理に付け込んで、と言っては語弊があるかもしれません。

しかし、不況の時代にあっても、確実に販売実績を伸ばしているのが、健康関連の食品業界ではないでしょうか。

インターネットで、健康食品に関連する「健康食品」は意外に少ない企業を検索したところ、約600件以上の企業名や団体名がリスト項目にあがりました。

「健康食品」に関連したホームページを開設している企業や団体だけでこの数字です。

ホームページを開設している企業や団体の割合からすれば、「健康食品」を扱っている企業や団体は、かなりの数にのぼることになります。

扱っている「健康食品」も、アガリクスに松の葉ジュース、アロエにブルーベリー、漢方薬に健康茶、ダイエット健康食品に自然健康食品、アメリカの栄養補助食品と、その例を挙げたら切りがありません。

各効用について拾い読みしてみると、「ダイエット」「美容」「滋養強壮」といったうたい文句が目立ちます。

「健康食品」とは健康な人を対象に「今よりやせる」「今よりきれいに」「今より強く」を目的とした食品なのかと、考えさせられてしまいました。

では「健康食品」に関する定義はないのでしょうか？

社団法人日本消費生活アドバイザー・コンサルタント協会(NACS)の資料によれば、健康関連食品は、大まかに

「1　特定保健用食品」

「2　いわゆる健康食品」

「3　健康指向一般食品」

・・・の3つに分類されています。